Des formations au plus près des territoires, de ses acteurs, de ses habitants.

Pour mieux connaitre et valoriser le territoire de Midi-Quercy

Formation « De la connaissance du patrimoine naturel et culturel à l’écotourisme en Midi-Quercy » (2009/2010)

Dans le cadre de la Charte développement durable du Pays Midi-Quercy et de sa Charte Paysage et Patrimoine pour Demain, le Pays a souhaité organiser en partenariat avec le CPIE Quercy Garonne, des formations à l’écotourisme pour les acteurs touristiques de son territoire (Offices de Tourisme, Syndicats d’Initiatives, prestataires, hébergeurs, restaurateurs, Bistrots de Pays, sites culturels) et des habitants du territoire.

 Apports théoriques en salle - visites de terrain - repas pédagogiques - lecture de paysage - de rencontres d’acteurs locaux …

Objectifs de la formation :

• Pour approfondir les connaissances sur l’environnement, la géographie, l’histoirel,le patrimoine et la culture de notre territoire. Appréhender la notion de biodiversité et identifier l’impact des activités humaines sur les milieux naturels.
• Connaître le concept d’écotourisme et appréhender sa mise en œuvre.
• Favoriser la transmission de ces savoirs dans votre activité et vos pratique professionnelles.

Programme  : 3 grands thèmes sur 8 journées et des 5 fiches ressources

Module 1 « L’écotourisme »
- Séquence 1 « Découverte de l’écotourisme » à Caylus
- Séquence 2 « Analyse d’activités écotouristiques »
Module 2 « Les entités paysagères et activités humaines en Midi-Quercy »
- Séquence 1 - Causses et gorges de l’Aveyron à Caylus et Saint Antonin Noble Val
- Séquence 2 Plaines de Midi-Quercy à Nègrepelisse et Caussade
- Séquence 3 Coteaux de Midi-Quercy à La Salvetat Belmontet et Caussade
Module 3 « Histoire et culture Occitane »
-    Séquence 1 : L’histoire de la préhistoire au Moyen Age à Caylus et Notre Dame de Livron
-    Séquence 2 : De la Renaissance à nos jours à Saint Antonin Noble Val
-    Séquence 3 : Langue et culture occitane en Pays Midi-Quercy à Caylus

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Les ateliers « Tourisme durable en Midi-Quercy »

• Atelier « Informer et sensibiliser les clientèles sur la biodiversité en Midi-Quercy » 2011 à Bruniquel

• Atelier « L’eau, les déchets et l’énergie dans mon activité touristique » 2011 à Montpezat de Quercy et 2009

• Atelier « Prendre en compte le handicap dans son activité touristique » 2009 à Montpezat de Quercy

• Atelier « Mettre en œuvre une communication écoresponsable dans son activité touristique » 2009 à Montalzat

Les fiches techniques « Tourisme durable en Midi-Quercy »

• Améliorer les espaces extérieurs de ma structure touristiques.
• Informer et sensibiliser mes clientèles sur la biodiversité et les milieux naturels de Midi-Quercy.
• Valoriser les produits et savoir-faire culinaires locaux en Pays Midi-Quercy.

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Formation « Prendre en compte l’éco-responsabilité dans les projets et manifestations culturels en Pays Midi-Quercy - 2010 »

Dans le cadre de sa Charte de Développement Durable, le Pays Midi-Quercy avait souhaité monter en partenariat avec le CPIE Quercy Garonne une formation pour les organisateurs d’événement culturels dans le cadre du programme Leader.

Objectifs à destination les acteurs culturels et structures ressources :

• Connaître le concept d’écoresponsabilité et de développement durable et appréhender sa mise en œuvre,

• Appréhender ces notions et identifier leur impact sur une manifestation culturelle,

• Favoriser la transmission de ces savoirs dans la gestion d’un projet culturel et dans l’organisation d’une manifestation culturelle,

• Créer un réseau d’organisateurs pour de l’échange d’expérience, la transmission de savoir-faire, voire de la mutualisation d’outils ….

Méthodes pédagogiques :

Apports théoriques  en salle - Interprétation et analyse de manifestations culturelles -  Rencontres et échanges avec des personnes ressources (Service Déchets d’une collectivité, un imprimeur, un agriculteur en vente directe ..) -  Présentation d’expériences, ateliers d’analyse et d’échanges de pratiques.

Chaque module de formation est animé par un spécialiste du sujet au CPIE Quercy-Garonne.

Cinq  journées thématiques :

L’écoresponsabilité dans un projet culturel.
La Gouvernance et la communication écoresponsable.
Les déchets, l’eau, les transports et l’énergie.
Organiser une restauration de qualité et de proximité - Réaliser un état des lieux de la manifestation.
Formation à l'accompagnement pour les autres CPIE et structures ressources.

A cette occasion, 5 fiches techniques ont été réalisées :
-    Mise en œuvre de l’écoresponsabilité et de la gouvernance.
-    Une communication écoresponsable.
-    Une restauration de qualité et de proximité.
-    Les transports et l’énergie.
-    La gestion des déchets.

Des journées bien appréciées des acteurs culturels …